Ein Markt für Alle(s), seit dem 01.03.2024
Unser Konzept
Der Regional- und Teilhabemarkt soll im Kreis Steinfurt entstehen und ausschließlich regionale Produkte verkaufen. Wir wollen Lebensmittel und Non-Food-Produkte von unterschiedlichen Händlern beziehen, um diese zu vermarkten, zu verarbeiten und anzubieten.
Aber was ist eigentlich regional? Diese Frage haben wir uns als eine der ersten gestellt und sie wird von fast jedem unterschiedlich beantwortet. Unser Ziel ist es, Lebensmittel aus einem Umkreis von 50 km vom Standort des Marktes aus zu beziehen. Außerdem haben wir selbst eine Umfrage durchgeführt, in der wir die Menschen nach einem Radius gefragt haben, der sich für sie bei der Herkunft von Lebensmitteln als regional anfühlt. Das Ergebnis dieser Umfrage wird den endgültigen Radius, in dem sich unsere Lieferanten befinden müssen, mitbestimmen.
Neben einem Ort, um regionale Produkte einzukaufen, soll der Markt für Alle(s) auch ein Platz zum Zusammenkommen, Austauschen und Kennenlernen sein. Dies soll in einem angeschlossenen Café oder Bistro möglich werden. Wir stellen uns den Markt auch als einen Ort für regionale Events, wie zum Beispiel Kochkurse mit Lebensmitteln aus der Region vor.
Die WertArbeit Steinfurt gGmbH ist ein Sozialunternehmen des Kreises Steinfurt. Darum ist es auch immer unser Ziel, neue Beschäftigungsfelder und –plätze für Menschen zu schaffen, die auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt weniger Chancen haben. Nach dem Leitsatz des Projektes Ein Markt für Alle(s) wollen wir im Markt auch inklusive Arbeitsplätze schaffen und aktiv die Teilhabe von allen Menschen am gesellschaftlichen Leben fördern und unterstützen.
Unser Zeitplan
Bis Ende Februar 2025 laufen unsere Vorbereitungen. Wir entwickeln unser Konzept weiter, indem wir aktiv Menschen aus der Region nach ihren Wünschen und Vorstellungen für einen Regionalmarkt fragen. Wir sammeln Kontakte zu Lieferanten und Kooperationspartnern, denn ohne sie kann es kein Geschäft geben.
Außerdem bleibt noch die Frage, wo im Kreis Steinfurt der Markt für Alle(s) letztendlich stehen wird. Darum freuen wir uns über jede Kommune oder Wirtschaftsförderung die Interesse an der Umsetzung des Konzeptes Regional- und Teilhabemarkt hat.
Und zu guter Letzt muss jedes Konzept auch wirtschaftlich umsetzbar sein. Wir müssen Lebensmittelpreise berechnen und verhandeln, Raummieten kalkulieren, ein Liefersystem aufbauen und vieles mehr.
Es gibt viel zu tun und wir freuen uns über jede Idee, Anregung und Unterstützung.